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Auditor Interno ISO 22000:2005

366,00

Il corso si propone di fornire le competenze necessarie per la figura dell’ Auditor Interno ISO 22000:2005

Descrizione

Internal Auditor ISO 22000:2005

Descrizione finalità e vantaggi

Il corso si propone di fornire gli elementi necessari al fine di consentire al professionista di: – Preparare, pianificare ed eseguire in modo efficace ed efficiente audit interni secondo la Norma ISO 22000 e le prescrizioni della Norma ISO 19011; – Predisporre e sviluppare check-list di audit; – Definire ruoli e responsabilità del Valutatore Interno di un Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare; – Verificare se le prassi aziendali seguite sono conformi ai requisiti della Norma ISO 22000.

A chi è destinato

– Professionisti che hanno la necessità di condurre audit sui Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare (FSMS, Food Safety Management System) rispetto ai requisiti dello standard ISO 22000:2005; – Responsabili di Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare o personale attivamente coinvolto in mansioni all’interno dei Sistemi stessi; – Coloro che si occupano della gestione e del coordinamento di un Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare; – Consulenti di Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare; – Auditor interni in altre discipline che desiderano migliorare il proprio profilo professionale al fine di acquisire maggiori professionalità e competenze nell’ambito del settore alimentare.

Modalità e Durata

Il corso ha una durata di 24 ore erogabile completamente in modalità e-learning (L.M.S.) Learning Management System, in grado di monitorare e di certificare lo svolgimento, la tracciabilità e il completamento delle attività didattiche di ciascun utente.

Programma e Docenti

– L'audit come strumento di verifica per l'operatore del settore alimentare e per il controllo ufficiale; – La struttura della norma ISO 22000:2005; – Correlazioni con gli altri standard igienici esistenti; – Gli audit secondo la ISO 19011:2012; – Esercitazioni.

Valutazione e Attestazione

La valutazione finale verrà effettuata mediante una verifica di apprendimento finale (esame finale).

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